반응형 쑥효능1 봄이 시작되는 3월 제철음식 BEST 5 효능 제철음식이 좋은 이유는 무엇일까? 제철음식은 일단 구매량이 많기 때문에 가격이 싸고 제철이 아닐 때와 제철일 때 먹는 식품은 영양과 맛도 크게 달라진다. 새싹이 돋고 봄이 시작되는 3월 3월 제철음식에는 어떤 것이 있으며 그 효능은 무엇일까? 1. 달래 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 봄철 대표적인 채소중 하나인 달래는 찌개, 국, 무침 등 다양한 요리에서 활용되고 있다. 달래는 비타민 C가 풍부하게 함유되고 있어 면역력강화와 피로해소에 좋은 음식이다. 또한 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내 산화작용을 억제하고 암, 심혈관 질환 등의 발생 가능성을 낮춰준다. 된장찌개에 넣어 향과 맛을 추가할 수 있고 새콤달콤하게 무쳐 밥반찬으로도 먹을 수 있다. 2. 쑥 비타민과 무기질, 식이섬유 등 다양한 영양분.. 2023. 3. 3. 이전 1 다음